Aliotto Toscana IGT 2015

Artikelnummer:
27071015
Name:
Aliotto Toscana IGT 2015
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Toskana
Jahr:
2015
Erzeuger:
Tenuta Podernovo
Rebsorten:
60% Sangiovese, 40% Merlot & Cabernet
Farbe:
rot
Biowein:
ja
Reifegrad:
Genießen und Lagerungsfähig
Beschreibung:

Ein dunkel rubinroter Wein mit eleganten Fruchtnoten, kombiniert mit balsamischen und mineralischen Tönen im schönen Gleichgewicht. Der im Barrique gereifte Aliotto ist strukturiert, abgerundet mit süßen Tanninen und verwöhnt mit einem wunderbar ausgewogenen, intensiven Abgang.

Serviervorschlag:
Ein toller Begleiter zur Pasta mit Tomatensoße, Salami, Braten und Käse.
Serviertemperatur:
16.00
Analysewerte:
Alkoholgehalt: 14.50 %
Restzucker: 1.60 g/l
Säure: 4.94 g/l
vorher öffnen:
nein
schon trinkbar:
sehr gut
lagerungsfähig bis (mind.):
ca. 3 bis 4 Jahre
optimal trinkreif:
jetzt
Herstellung:

Die Mazeration dauert 10 - 15 Tage, anschließend wird der Most wird bei 28 °C in Edelstahlfässern vergoren und 12 Monate in Barriques ausgebaut. Weitere 4 Monate reift er in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.

Weinnotiz:

Der erste Wein mit Bio-Siegel vom Weingut Lunelli ist das Ergebnis eines herrlichen Rebsatzes aus Sangiovese, Cabernet und Merlot aus den Weinbergen der Tenuta Podernovo im Herzen der Hügel von Pisa.

Flaschengrösse:
6 / 0,75l
Allergene:
Sulfite
Inverkehrbringer:
Ferrari F.lli Lunelli S.p.A.
38040 Trento
Italien
EAN-Code:
8007355005959
EAN-Code Karton:
8007355005706