Toskana:
Antinori - Tenuta Badia a Passignano

Badia a Passignano liegt oberhalb von Sambuca Val di Pesa, 3 km südlich des Gutes Tignanello; seine 223 ha liegen in bis zu 250/300 m ü.M. in einer der schönsten und ertragreichsten Gegenden des Chianti Classico, der Boden ist kalkhaltig. In hunderten von, heute im Staatsarchiv von Florenz, aufbewahrten Bänden wird immer wieder von seiner immensen Bedeutung für die Geschichte des Chianti berichtet. Sie erzählen von den Sangiovese Weinbergen und dem Anbau in dieser Gegend. In der Tat wurde 1983 in der Umgebung der Badia a Passignano eine tausendjährige vitis vinifera gefunden.

Badia a Passignano Chianti Classico DOCG Gran Selezione 2013

Artikelnummer:
25814013
Name:
Badia a Passignano Chianti Classico DOCG Gran Selezione 2013
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Toskana
Jahr:
2013
Erzeuger:
Antinori - Tenuta Badia a Passignano
Rebsorten:
100% Sangiovese
Farbe:
rot
Biowein:
ja
Reifegrad:
Genießen und Lagerungsfähig
Beschreibung:

Der Premium-Wein der Chianti Classico Range und präsentiert sich ab dem Jahrgang 2009 als Gran Selezione. Damit erfüllt er höchste Qualitätsstandards. Im Barrique ausgebaut, ist er einerseits traditionell in seiner Komplexität und Feinheit, andererseits auch modern in seiner Zugänglichkeit und dem weichen Tannin.

Serviervorschlag:
Herrlicher Begleiter zu Pasta mit Tomatensauce, leichten Schmorgerichten, zu Kräutern und Oliven.
Serviertemperatur:
16.00
Analysewerte:
Alkoholgehalt: 13.71 %
Restzucker: 0.50 g/l
Sure: 5.30 g/l
optimal trinkreif:
2019
vorher öffnen:
4 Std.
schon trinkbar:
gut
lagerungsfähig bis (mind.):
ca. 10 - 15 Jahre
Herstellung:

Der Wein wird zum größten Teil in Barriques ausgebaut. Die Assemblage erfolgt aus den verschiedenen Behältern und wird dann wieder in die Barriques gefüllt, wo sie dann 14 Monate reift. Weitere 12 Monate reift der Wein auf der Flasche.

Auszeichnung:
Wine Spectator: 92 Pkt. (Jg. 10)
Parker Punkte - Wine Advocate: 92 Pkt. (Jg. 10)
Wine Enthusiast: 94 Pkt. (Jg. 10)
Antonio Galloni: 93 Pkt. (Jg. 10)
James Suckling: 93 Pkt. (Jg. 10)
Flaschengrsse:
6 / 0,75l
Allergene:
Sulfite
Inverkehrbringer:
MARCHESI ANTINORI S.p.A.
50123 Firenze
Italien
EAN-Code:
8001935064503
EAN-Code Karton:
8001935064527