Brunello di Montalcino DOCG 2011

Artikelnummer:
22045811
Name:
Brunello di Montalcino DOCG 2011
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Toskana
Jahr:
2011
Erzeuger:
Argiano
Rebsorten:
100% Sangiovese Grosso
Farbe:
rot
Reifegrad:
Genießen und Lagerungsfähig
Beschreibung:

Eine unglaubliche Eleganz sowie die satte rubinrote Farbe sind kennzeichnend für den Brunello von Argiano. Er zeigt eine erdige Nase sowie duftige Anklänge von Kirsche und roten Früchten, dazu ein leichtes Aroma von würzigem Balsamico. Am Gaumen ist er perfekt ausgewogen und generös mit samtigen Tanninen.

Serviertemperatur:
16.00
Analysewerte:
Alkoholgehalt: 14.50 %
lagerungsfähig bis (mind.):
ca. 12 - 15 Jahre
optimal trinkreif:
2018
schon trinkbar:
gut
vorher öffnen:
3 Std.
Herstellung:

Der Most der Sangiovese-Trauben wird in Edelstahlbottichen bei kontrollierter Temperatur zwei oder drei Wochen lang auf den Schalen vergoren. Nach der alkoholischen Gärung beginnt die malolaktische Gärung, ein natürlicher Prozess, bei dem die Apfelsäure in die Milchsäure umgewandelt wird. Der Wein wird insgesamt 4 Jahre ausgebaut, davon 2 1/2 Jahre in Eichenfässern. Der abgefüllte Wein lagert noch 6 Monate in der Flasche.

Auszeichnung:
Vinum: 16/20 Pkt. (Jg. 10)
Parker Punkte - Wine Advocate: 92 Pkt. (Jg. 09), 95 Pkt. (Jg. 10), 94+ Pkt. (Jg. 12)
James Suckling: 98 Pkt. (Jg. 10), 92 Pkt. (Jg. 09), 96 Pkt. (Jg. 12)
Antonio Galloni: 91 Pkt. (Jg. 09)
Wine Spectator: 90 Pkt. (Jg. 09)
Steven Tanzer: 90 Pkt. (Jg. 09)
Decanter: 90 Pkt. (Jg. 09), Highly Recommended
Flaschengrösse:
6 / 0,75l
Allergene:
Sulfite
Inverkehrbringer:
Argiano S.p.a
53020 Montalcino (Siena)
Italien
EAN-Code:
8022931502110
EAN-Code Karton:
6802293150211